Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

д2

а не откушать ли нам кофию?

позвонила знакомая, дабы поинтересоваться:
"с каких пор слово "кушать" стало признаком деревенщины, в отличие от слова "есть"?
я сейчас перечитываю "Анну Каренину", в ней Толстой довольно часто употребляет слово "кушать".
вот, например, сейчас опять споткнулась в фразе: "На другом конце сидел князь, плотно кушая и громко и весело разговаривая.""

я честно ей ответила, что не знаю, с какого момента, но могу в интернете посмотреть.
интернет мне о моменте ничего не подсказал, зато сайт "Грамота.ру" Collapse )
meri

постовое

вчера сподвиглась отправиться в турецкий район. обычно я эти районы стараюсь обходить стороной, но тут нужда заставила.
в России во время поста теперь выручают корейцы со своими салатиками, а у нас за вегетарианскую пищу отвечают турки.
впечатление было, будто попала не в другой город даже, а в другую страну.
прямо у метро черные подростки, практически не скрываясь, торгуют наркотиками.
у подъездов важно стоят пожилые турки в черкесках; одна рука неподвижно на выпирающем пузе, другой солидно время от времени здороваются с проходящими мимо товарищами. движения у них очень медленные, в отличие от суетящейся и орущей рядом молодой поросли.
в магазине в первую очередь поразило обилие оливок и маслин. такой выбор я только в Греции видела.
но салатиков нет. их заменяет какая-то паста из острого красного перца, которую, как мне объяснили, принято мазать на хлеб во время еды.
пасты было много, разных сортов, но я не поняла, чем они отличаются, потому что в содержимом указывался только красный перец.
образовался догматический вопрос: кошерно ли во время поста покупать пищу у мусульман?
meri

(no subject)

вчера были в индийском ресторане. все мои гости так или иначе приобщаются к нему, поскольку он и правда очень качественный.
подошедшего официанта попросили подождать, т.к. нужно перевести меню. из чего он справедливо заключил, что гостья из России, поэтому при принятии заказа прокомментировал скорее в утвердительной, чем в вопросительной, форме: "очень острое?"
когда я в первый раз попросила для гостя из России приготовить действительно острое блюдо, официант спросил: "острое как для немцев?"
-- "нет, острое, как вы для себя готовите." -- "вы уверены, что он сможет это съесть? а то мы поначалу так и приносили действительно острое, а люди отказывались есть. теперь мы слегка перчим и все довольны". -- "да, уверена".
тогда официант отнесся с большим недоверием. подбегал во время принятия пищи и с робкой улыбкой осведомлялся: "ну что, слишком сильно?"
зато потом проникся уважением, когда гость не выронил ни одной слезинки и даже не поморщился ни разу.
в другой раз, когда этот же гость заглянул спустя долгое время, на просьбу сделать поострее официант сказал прочувствованно: "я помню".
к счастью, и нынешняя гостья успела мне сказать, что хочет очень острое, так что честь России оказалась непоколебленной и уверенность индусов в русских утвердилась снова. не то, что эти немцы.
meri

постное

1. Чечевица, как было сказано Пророком, увеличивает смирение и сострадание. Именно по этой причине чечевица стала первым блюдом для турецких дервишей.
вот так продашь право первородства смирения и сострадания ради и превратишься в турецкого дервиша.

2. являются ли виноградные улитки постной пищей? только не бейте меня сразу ногами -- просто в соседнем магазине они продвались сегодня в рыбном отделе по цене мясного фарша, но я не решилась купить.
meri

дорогие френды!

решила не ходить по всяким коммуналкам, а спросить прямо здесь, ведь у меня во френдах столько талантливых кулинаров.
не подскажете ли рецепты кисло-острых вегетарианских супов? можно также и рыбных.
чем больше разных рецептов, тем лучше. что-то в сети мало что нашлось.
meri

Собрание афоризмов об испытании и искушении

Спасибо всем, ответившим на предыдущий вопрос.
Получилось собрание блестящих афоризмов о различии между искушением и испытанием.
Мне все казалось после каждого, что ответы исчерпаны - ан нет, появлялся новый остроумный ответ. Привожу здесь все ответы, чтоб легче было читать. Если появятся еще новые определения, список будет дополняться.


Я так думаю, что испытание - это данность, это то, что уже происходит. Не отвертеться, только пройти или не пройти. А искушение - это уже вопрос выбора. Можешь брать, можешь не брать, можешь бороться, можешь сдаться. kopyto
Испытание не пускает по прямому пути, а искушение заставляет с него свернуть на ложный. В испытании - действие, в искушении - свободный выбор.elina_w
Добавил бы, что испытание, зачастую, неотвратимо. И избегание его может считаться искушением...arsa
терминологиейeutrapelia
можно попробовать отбросить "ис" от этих слов.koshki
Искушение можно проигнорировать.sarcastic
Испытание обычно доставляет тебе неприятности, а ты делая выбор остаешься со своей совестью.
А искушение - это когда тебе приятности, а ты остаешься со своей совестью.pavolga
В конце испытания ждет награда.qux
Как диета от банкетаserpentinka
динамика искушения - от приятного к наказанию
динамика испытания - от неприятного/сложного/почти невыполнимого - к поощрению/наградеnofate
Испытание - это проверка на прочность, а искушение - на порочность.un_tal_lukas
Со стороны испытывающего и искушаюшего оно отличается намерениями, искушение направлено на падение, а испытание - на его успешное прохождение (поскольку одновременно предлагается и сила, достаточная для прохождения испытания).areksi
испытание больше искушения
искушение - всегда испытание
испытание - не всегда искушение :)whew
Испытание надо пройти. А на искушение не поддаваться, то есть и не думать "пройти"edgar_poe
искушение - это подмножество испытания. Испытания есть разные - один тип = искушение. m_p
Испытание - от Господа, а Искушение - от Диавола.arsa
meri

(no subject)

Извиняюсь насчет Галактики - я почти 9 месяцев жила в Афинах, и думала, что знаю, как правильно. Обратилась к специалисту, и вот что он ответил:


Галактика – это субстантивированное прилагательное (в данном случае - женского рода, по гречески - "галактикИ": "гАла" = молоко, --икОс, --икИ – прилагательнообразовательный суффикс). Тут подразумевается существительное "одОс" = "путь", которое со временем ушло. Таких бывших греческих прилагательных мы употребляем очень много, напр.: фисикОс = "природный" или фисикИ (жен.) = природная. Потом интересно: та фисикА – природные вещи, (предметы, материи - существительное "вещи" опять же ушло), или физика, та арифметикА = "считательные предметы".

Так что твои оппоненты правы - пути там нет, путь пропал, так сказать, по пути. Но - подразумевается